Jeg elsker denne juice til morgenmad! Den er så cremet, lækker og fyldig pga. avocadoen som blendes i til sidst. Spring evt. persillen over, så har du en mere børnevenlig version.
Du skal bruge:
- 1 agurk
- 3 gule/grønne æbler (du kan også bruge pærer)
- 1 håndfuld persille
- ½ citron
- 1 moden avocado
Gør sådan her:
Alle ingredienser undtagen avocadoen juices. Juicen bledes derefter sammen med avocadoen. Drik med det samme eller stil på køl, hvis du foretrækker juicen kold.
Jeg tilsætter en skefuld god koldpresset olie til hvert glas juice når jeg drikker den. Mine to favoritter er hørfrøolie fra Nyborggaard eller rapsolie fra Lehnsgaard.