Tænkte at jeg i stedet for at kaste mig ud i en omfattende kritik af de 10 nye officielle kostråd, ville lave mine egne 10 harmoniske kostråd. Her er de så. Håber du vil lade dig inspirere.
Du er meget velkommen til at ytre din mening om dem i en kommentar.
Husk altid på: Sundhed er individuelt!
KOSTRÅD #1
Spis mad der er i harmoni med DIG. Det vil sige mad der nærer og opbygger DIG og DIN krop og som giver DIG energi.
KOSTRÅD #2
Find ud af hvilken slags mad der er i harmoni med dig, ved at lade din krop fortælle dig det. Det gør du ved, at du i 3 måneder “kun” spiser og drikker følgende:
- Grøntsager
- Frugt
- Gode koldpressede olier
- Okse
- Fisk
- Fugl herunder æg
- Bælgfrugter
- Nødder og mandler
- Kerner
- Vand
- Urtethe (nej, grøn the er ikke urtethe!)
- Juice og smoothies af 1 + 2 + 3
Hvis der er noget af ovenstående du ikke kan tåle, så spiser du selvfølgeligt ikke det. Efter tre måneder, så introducere du en ny fødevare af gangen. Fx mælk og ser hvilke reaktioner du har på det. Reagerer din krop ikke, så drik du bare mælk. Hvis du reagerer, så kan du ikke tåle det. Så simpelt er det. Derefter prøver du med en nye fødevare, fx brød. Sådan forsætter du med at tilføre en fødevare af gangen, til du ikke er i tvivl om, hvilken slags mad der er i overensstemmelse med kostråd nr. 1.
KOSTRÅD #3
Når du spiser mad, som ikke følger kostråd nr. 1, så vær nysgerrig på, hvad det er du opnår ved at spise det. Hvis du kan komme i kontakt med det underliggende behov, så kan du imødekomme det på en konstruktiv og opbyggende måde.
KOSTRÅD #4
Fjern al følelsesmæssig værdi fra mad, så det kan få lov til at være det det er: nemlig FYSISK NÆRING.
KOSTRÅD #5
Spis når du er sulten. Stop når du ikke er sulten længere (hvilket ofte er før du er mæt!).
KOSTRÅD #6
Spis hvad du har behov for, ikke hvad ud har lyst til.
KOSTRÅD #7
Nyd din mad.
KOSTRÅD #8
Sig nej tak til e-numre og forarbejdede fødevarer. Sig ja tak til økologi.
KOSTRÅD #9
Drik vand og nyd det. (Wauw her er jeg enig med et af de 10 officielle råd)
KOSTRÅD #10
Til sidst tager vi lige en klassiker: ”Lev ikke for at spise, men spis for at leve”.
