Denne juice er min favorit juice – ihvertfald for øjeblikket. Jeg er vild med at den er så super frisk, men stadig har en mild sødme. Bliver glad indeni når jeg drikker den og fyldt med følelsen af forår og sommer.

Du skal bruge:

• 6 æbler
• 2 rød peber
• 1 citron og skal
• Evt 1 dl kold vand

Gør sådan her:

Vask alle ingredienserne.

Fjern kernehuset fra æblerne og skær dem i stykker, så de kan komme i din juicer.

Fjern indmaden fra peberfrugterne og skær dem i stykker.

Skær enderne af citronen og stil den på et skærebræt. Med en skarp kniv skærer du det yderste gule skal af citron. Derefter fjerner du det hvide lag og skærer resten af citronen ud, så den kan komme i juiceren sammen med den gule skal.

Kør ingredienserne gennem din juicer og slut evt af med at komme 1 dl kold vand igennem juiceren og lader det komme med i juicen. Det hjælper til at alle grøntsager/frugter kommer igennem juiceren.

Giver ca. 500-700 ml alt afhængigt af hvor store dine ingredienser er.